Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих >
Раздел "Добыча и переработка рыбы и морепродуктов"
Оператор рыбокоптильной механизированной линии
5-й разряд
§ 35. Оператор рыбокоптильной механизированной линии 5-й разряд
Характеристика работ. Ведение технологического процесса копчения рыбы на рыбокоптильной механизированной линии с использованием роботов-манипуляторов. Контроль за работой машин для нанизывания рыбы на шомпола и обеспечение бесперебойного передвижения шомполов с рыбой. Контроль за формированием комплектов шомполов в накопителе и загрузкой их в клети. Определение при помощи контрольно-измерительных приборов и по результатам химических анализов времени окончания технологического процесса. Выявление и устранение неисправностей в работе машин и механизмов, входящих в рыбокоптильную механизированную линию, и обеспечение ее бесперебойной работы. Текущий ремонт и наладка рыбокоптильной механизированной линии. Участие в среднем и капитальном ремонте линии или машин и механизмов, входящих в рыбокоптильную механизированную линию.
Должен знать: режим и параметры технологического процесса копчения рыбы; правила нанизывания рыбы на шомпола на машине и загрузки их в клети; требования, предъявляемые к качеству готовой продукции; устройство и правила эксплуатации и ремонта рыбокоптильной механизированной линии.
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники