Главная > Вакансии > Ивановская область 
Вакансия
Повар
Регион: Ивановская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2023-03-17
Заработная плата: от 19242 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
1. Повар обязан:
- выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий;
- участвовать в составлении меню на каждый день ;
- осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки;
- принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка;
2. Обеспечивает:
- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями;
- отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка;
- закладку и хранение суточной пробы дневного рациона согласно требованиям СЭН.
3. Проводит обработку сырых и варенных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок, ножей.
4. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.
5. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
6.Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
7.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте.
8. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
9. Соблюдает:
-правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, санитарно-гигиенической нормы и требования;
-трудовую дисциплину, требования данной должностной инструкции и правила трудового распорядка.
Дополнительно: QUARTERLY 2000
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
, дом: ДОМ 4;
Контактная информация
Контактное лицо: Бурова Лариса Владимировна
Телефон: 4933136327
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ Д/С №32
ОГРН: 1023701274300
ИНН: 3703010199
КПП: 370301001
Е-mail: kindetsad32@yandex.ru
Сайт: http://kindetsad32@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники