Главная > Вакансии > Брянская область
Вакансия
Повар
Регион: Брянская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2022-09-28
Заработная плата: от 0 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
1. Осуществляет приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; быстрое и качественное оформление блюд.
2. Производит порционирование, оформляет и передает заказанные блюда.
3. Принимает участие в составлении меню; развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков; в проведении инвентаризаций; в плановых генеральных уборках кухни.
4. Контролирует сроки реализации и хранения продуктов; соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд; соблюдение санитарно-гигиенических норм.
5. Применяет способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.
6. Ежедневно подготавливает списки необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передавая их заведующему производством.
7. Поддерживает чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
Требования к кандидату
Образование: Среднее
Адрес
Брянская область, г Брянск, Московский проспект, 97
Контактная информация
Контактное лицо: Иванченкова Анна Юрьевна
Телефон: 4832322440
Эл. почта: bolnica-bryansk@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ЧУЗ "РЖД-МЕДИЦИНА" Г. БРЯНСК"
ОГРН: 1043260504055
ИНН: 3254001613
КПП: 325701001
Е-mail: bolnica.bryansk@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники