Главная > Вакансии > Тюменская область 
Вакансия
повар
Регион: Тюменская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: повар
Дата размещения: 2022-08-31
Заработная плата: от 22129 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
.1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.
6.2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
6.3. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
6.4. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
6.5. Контроль выполнения помощником повара заданий.
6.6. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
6.7. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
6.8. Нарезка и формовка овощей и фруктов.
6.10. Приготовление и оформление холодных и горячих закусок.
6.11. Приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюда.
6.12. Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов.
6.12. Приготовление и оформление горячих и холодных соусов.
6.13. Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов.
6.14. Приготовление и оформление блюд из рыбы.
6.15. Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы.
6.16. Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.
6.17. Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.
6.18. Приготовление и оформление холодных и горячих десертов.
6.19. Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.
6.20. Контроль хранения и расхода продуктов на производстве.
6.21. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
6.22. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Тюменская область, Голышмановский район, Голышманово рабочий поселок, Садовая улица, дом: 128;
Контактная информация
Контактное лицо: Наталья Владимировна Змановская
Телефон: 9514787894
Мобильный телефон: 9514787894
Эл. почта: kadrds@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МАДОУ ГОЛЫШМАНОВСКИЙ ЦРР - Д\\С № 4 "ЁЛОЧКА"
ОГРН: 1087214000060
ИНН: 7214008440
КПП: 722001001
Е-mail: elochka-igolochka1981@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники