Главная > Вакансии > Приморский край 
Вакансия
КУХОННЫЙ РАБОЧИЙ (ОБЩЕСТВЕННАЯ РАБОТА)
Регион: Приморский край
Информация о вакансии
Наименование вакансии: КУХОННЫЙ РАБОЧИЙ (ОБЩЕСТВЕННАЯ РАБОТА)
Дата размещения: 2024-01-24
Заработная плата: от 25111 руб.
Тип занятости: Временная
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
-
На кухонного работника возложены следующие функции:
- Помощь поварам в приготовлении блюд.
- Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- Размещение готовых блюд на раздаче.
- Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- Уборка пищевых отходов.
- Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
- Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
- Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- Участие в уборке кухонного помещения.
- Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
- Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
- Варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов.
- Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; мозгов, гаше и других блюд из субпродуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд.
- Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд.
- Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий.
- Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Дополнительно:
С МОМЕНТА ТРУДОУСТРОЙСТВА МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К РАБОТЕ
Адрес
Приморский край, г Владивосток, Алеутская улица, 11, 5 ЭТАЖ, ОФИС 521
Контактная информация
Контактное лицо: АЛИМАСОВ ИВАН ВИТАЛЬЕВИЧ
Телефон: 4232414112
Мобильный телефон: 9024810270
Эл. почта: IP.ALIMASOV@YANDEX.RU
Информация о работодателе
Компания: ООО "КИТ"
ОГРН: 1132543010005
ИНН: 2543027111
КПП: 254301001
Е-mail: ivan.alimasov@gmail.com
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники