Главная > Вакансии > Челябинская область 
Вакансия
Изготовитель мясных полуфабрикатов
Регион: Челябинская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Изготовитель мясных полуфабрикатов
Дата размещения: 2023-04-03
Заработная плата: от 35000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
- подготавливает сырье для приготовления полуфабрикатов;
- производит из сырья полуфабрикаты (РУЧНЫМ СПОСОБОМ) в соответствии со схемами их разделки и технологическими процессами;
- изготовление полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса;
- осуществляет нарезку, нарубку мелкокусковых полуфабрикатов из мяса (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, шашлыков и др.);
- формовка рубленых п/ф в натуральную оболочку (люля-кебабы, котлеты, бифштексы),
- вязка колбасок для жарки,
- изготовление п/ф в панировке, овощей фаршированных
- развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы
- осуществляет сбор фарша по установленным рецептурам, приготовление, котлетной массы из мяса и птицы,
- развешивает и рассчитывает необходимые специи для приготовления полуфабрикатов из мяса и птицы;
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- соблюдение технологических инструкций, рецептур
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Челябинская область, г Челябинск, Дарвина улица, 4
Контактная информация
Контактное лицо: отдел персонала
Телефон: 3512202540
Мобильный телефон: 3512202542
Эл. почта: otd.kadr@umt174.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"
ОГРН: 1147451013852
ИНН: 7451376129
КПП: 745101001
Е-mail: nadejda-0105@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники