Главная > Вакансии > Московская область 
Вакансия
шеф-повар
Регион: Московская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: шеф-повар
Дата размещения: 2023-05-19
Заработная плата: от 70000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- направление деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации
- организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда - контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств
- проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню
- осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- осуществление расстановки поваров и других работников производства
- составление графика выхода поваров на работу
- проведение бракеража готовой пищи
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 10
Дополнительно:
Возможно трудоустройствоиностранных граждан со знанием турецкого языка
Адрес
Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, дом: Д. 57;офис/квартира: КОМ. 2, 7-10,13-20;, 143082, Московская Область, г.о. Одинцовский, д Жуковка, ул Жемчужная, дом 57, ком. 2, 7-10,13-20
Контактная информация
Контактное лицо: Ирина Сергеевна Шкодина
Телефон: 9055499934
Мобильный телефон: 9055499934
Эл. почта: hr.shkodina@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "РЕСТО ГРУПП 57"
ОГРН: 1215000120169
ИНН: 5032335305
КПП: 503201001
Е-mail: resto-group@inbox.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники