Главная > Вакансии > Тульская область
Вакансия
шеф-повар
Регион: Тульская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: шеф-повар
Дата размещения: 2023-09-29
Заработная плата: от 30000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
1. Планирование, организация и контроль производства в целом.
2. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
3. Подбор и расстановка подчиненных кадров.
4. Организация труда персонала и его трудовая мотивация.
5. Контроль и анализ эффективности использования рабочего времени.
6. Контроль работы и анализ эффективности использования технологического оборудования.
7. Инструктаж работников на рабочем месте.
8. Контроль соблюдения технологии приготовления пищи.
9. Обеспечение своевременного приготовления и раздачи пищи.
10. Инструктаж работников пищеблока о правилах ухода за механическим оборудованием и инвентарем, о соблюдении санитарных требований при обработке продуктов.
11. Осуществление контроля за тем, чтобы весы, гири и все измерительные приборы, находящиеся на пищеблоке, были в полной исправности.
12. Обеспечение санитарно-эпидемической, экологической и пожарной безопасности.
13. Составление и подача на склад заявки на получение продуктов, оборудования и посуды, и т.д. согласно должностной инструкции
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тульская область, Алексинский район, г Алексин, Санаторная улица, дом: Д.15;, региональная ярмарка 12 апреля 2024 года с 10-00 до -13-00 по адресу : Тульская обл., г. Алексин, Дк им Бондаря, ул. Мира 19
Контактная информация
Контактное лицо: Елена Александровна Гречишкина
Телефон: 4875360349
Эл. почта: kadry_arb@inbox.ru
Информация о работодателе
Компания: ГУЗ "АРБ №1 ИМ. ПРОФЕССОРА В.Ф. СНЕГИРЕВА"
ОГРН: 1027103671627
ИНН: 7111012607
КПП: 711101001
Е-mail: kadry_arb@inbox.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники