Главная > Вакансии > Московская область
Вакансия
повар
Регион: Московская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: повар
Дата размещения: 2021-10-02
Заработная плата: от 60000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Вахтовый метод
Должностные обязанности:
-1. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке.
-2. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд.
-3. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
Повар производства должен: 1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.
-2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
-3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
-4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков.
-5. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. -6. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.
-7. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Московская область, г Подольск, Подольских Курсантов улица, 10, все вопросы по тел 89031999040
Контактная информация
Контактное лицо: Ангелина Юрьевна Соколова
Телефон: 9031999040
Эл. почта: oookor1@mail.ru
Другое: вотсап 89031999040
Информация о работодателе
Компания: ИП Агаджанов Вардан Левони
ОГРН: 308770000367021
ИНН: 773373602550
Е-mail: oookor1@mail.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники