Главная > Вакансии > Республика Марий Эл
Вакансия
Повар
Регион: Республика Марий Эл
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2025-07-04
Заработная плата: от 25000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий . Приготовление различных блюд, включая каши, овощные блюда, салаты, супы, соусы, суфле, запеканки, молочные и яичные блюда, горячие и холодные напитки. Контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке образовательного учреждения. Ежедневное знакомство с утвержденным меню на предстоящий день, развешивание продуктов, предназначенных на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Точная подготовка и закладка продуктов согласно меню. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Использование в работе оборудования, инвентаря, посуды и тары, выполненных только из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Обеспечение чистоты и порядка на своём рабочем месте. Обеспечение сохранности подотчётного оборудования, кухонного инвентаря и продуктов. Постоянное улучшение знаний, повышение квалификации и профессионального мастерства с помощью теоретической подготовки и практической деятельности.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Медицинская улица, дом: Д.5;
Контактная информация
Контактное лицо: Рябчиков Эдуард Семенович
Телефон: +7(836) 246-35-72
Эл. почта: spt@mari-el.gov.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБПОУ РМЭ "СПТ"
ОГРН: 1021200776794
ИНН: 1215040439
КПП: 121501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники