Главная > Вакансии > Архангельская область 
Вакансия
Повар детского питания
Регион: Архангельская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар детского питания
Дата размещения: 2023-08-28
Заработная плата: от 38148 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Повар должен уметь: производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам блюд детского питания; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос; изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; производить анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; организовывать обучение помощников повара на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Дополнительно: ANNUAL 5000
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Архангельская область, г Архангельск, Ломоносова проспект, 283/1, 163001, Архангельская область, г. Архангельск, Октябрьский территориальный округ, пр. Ломоносова д.283 корп.1
Контактная информация
Контактное лицо: Чецкая Полина Александровна
Телефон: 8182651546
Эл. почта: arhdoy159@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 159
ОГРН: 1022900540013
ИНН: 2901041687
КПП: 290101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники