Код ОКЗ: 7515

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности

7515

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности

контрольное число 7

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности осматривают, проверяют на вкус и определяют сортность различных видов сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков.

В их обязанности входит:

- осмотр, проверка, дегустирование и оценка запаха сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков на различных стадиях изготовления;

- определение качества, пригодности к употреблению и ориентировочной стоимости продуктов, а также их отнесение к соответствующим классам;

- отбраковка продуктов низкого качества;

- фиксирование сорта и/или идентификационных номеров на ярлыках, приемных листах или рекламных вкладышах;

- взвешивание и измерение продуктов.

Примеры занятий, отнесенных к данной начальной группе:

Дегустатор вина

Дегустатор продуктов питания

Титестер

Код ОКЗ 7515 / Общероссийский классификатор занятий ОК 010-2014 (МСКЗ-08) / Квалифицированные рабочие промышленности, строительства, транспорта и рабочие родственных занятий / Рабочие пищевой, деревообрабатывающей, текстильной и швейной промышленности и рабочие родственных занятий / Рабочие пищевой промышленности и рабочие родственных занятий / Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности

Новое

Поиск

Конвертеры

Классификаторы общероссийские

Классификаторы международные

Справочники

© 2016 КлассИнформ | Контакты

Рейтинг@Mail.ru