Главная > Вакансии > Ставропольский край 
Вакансия
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Дата размещения: 2022-07-18
Заработная плата: от 19242 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности: - составление меню - порционника на основании порционных требований мед. отделения; - проверка качества продуктов при их поступлении на склад и их правильном хранении; - составление при участии завскладом, зав.производством, врача диетолога ежедневного, недельного, сезонного меню, картотеки блюд, раскладок на изготовление новых блюд; - подсчет химического состава энергоценности и стоимости рационов; - организация С- витаминизации блюд; - отбор суточных проб; - обеспечивают на основании спроса разнообразие блюд и кулинарных изделий; - три раза в день, до снятия пробы дежурным врачом или диетврачом, вместе с шеф поваром контролирует правильность выполнения меню и оформления блюд. - контролировать работу поваров по соблюдению технологических и санитарно-гигиенических требований кулинарной обработки продуктов, по приготовлению и доведению пищи в отрогом соответствии с назначенными диетами; - следить за санитарно-гигиеническим состоянием кухни. столовой;
Дополнительно: Социальный пакет
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Дополнительно: Медицинская сестра диетическая
Ответственность
Адрес
Ставропольский край, г Железноводск, ул Ленина, д. 2
Контактная информация
Контактное лицо: Денисенко Лидия Васильевна
Телефон: 8793245535
Эл. почта: 10-czn@stavzan.ru
Информация о работодателе
Компания: ФКУЗ «Санаторий «Железноводск» МВД России»
ОГРН: 1022603425646
ИНН: 2627012055
КПП: 262701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники