Главная > Вакансии > Республика Бурятия
Вакансия
Повар
Регион: Республика Бурятия
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2026-05-19
Заработная плата: от 42605 руб.
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам и утверждённому меню. Участие в составлении меню на каждый день . Закладка продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Приём доброкачественных продуктов из кладовой с точным взвешиванием, их гигиеническая и термическая обработка. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов в соответствии с назначением. Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчёта на одного больного. Закладка и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использование инвентаря в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Заготовка продуктов и овощей, процеживание рыбных и мясных бульонов. Контроль за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования, проведение генеральной уборки (например, один раз в месяц). Соблюдение правил личной гигиены и санитарно-эпидемиологических требований к технологии приготовления пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Бурятия республика, Кяхтинский район, г Кяхта, Ленина улица, дом: Д. 89;
Контактная информация
Контактное лицо: Буянтуева Оксана Анатольевна
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ "КЯХТИНСКАЯ ЦРБ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники
