Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Республика Северная Осетия - Алания
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата обновления: 2026-10-01 12:35:30
Дата размещения: 2026-07-10 12:41:26
Заработная плата: от 27093
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Среднее медицинское образование, профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки, переподготовки по профессиям рабочих и должностям служащих Диетология сертификат/аккредитация по специальности Диетология
Должностные обязанности: Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформляет в установленном порядке служебную документацию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Среднее медицинское образование, профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки, переподготовки по профессиям рабочих и должностям служащих Диетология сертификат/аккредитация по специальности Диетология
Адрес
Республика Северная Осетия - Алания, Алагирский район, Верхний Фиагдон поселок, дом: -;корпус: -;офис/квартира: -;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР ПУЛЬМОНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ - АЛАНИЯ
ОГРН: 1021500823134
ИНН: 1505005620
КПП: 150501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники