Вакансия
Повар
Регион: Чувашская Республика - Чувашия
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-09 10:03:38
Дата размещения: 2026-10-09 09:56:28
Заработная плата: от 27093
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Возраст: на должность принимаются лица не моложе 18 лет. Квалификация: необходима соответствующая квалификация или курсы по специальному поварскому образованию. Знания: основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, сроки хранения и реализации продукции и полуфабрикатов и другие. Навыки: приготовление различных блюд для детей разного возраста, включая каши, овощные блюда, салаты, бульоны, соусы и другие. Особые условия допуска: наличие медицинской книжки установленного образца, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. Навыки: оказание первой помощи пострадавшим, знание порядка действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации в дошкольном образовательном учреждении.
Должностные обязанности: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места . Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, оставляет заявки на сырьё и полуфабрикаты, готовит товарные отчёты. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий . Повар разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, готовит сырьё и полуфабрикаты, осуществляет приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш, отварных, тушёных, запечённых блюд и других. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары . Это нужно делать в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Контроль хранения и расхода продуктов . Также повар контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и безопасность готовых блюд. Выдача готовой пищи . Это нужно делать только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Выдача штучных продуктов . Повар выдаёт их на группы по счёту согласно тетради учёта детей
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Возраст: на должность принимаются лица не моложе 18 лет. Квалификация: необходима соответствующая квалификация или курсы по специальному поварскому образованию. Знания: основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, сроки хранения и реализации продукции и полуфабрикатов и другие. Навыки: приготовление различных блюд для детей разного возраста, включая каши, овощные блюда, салаты, бульоны, соусы и другие. Особые условия допуска: наличие медицинской книжки установленного образца, прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. Навыки: оказание первой помощи пострадавшим, знание порядка действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации в дошкольном образовательном учреждении.
Адрес
Чувашская Республика - Чувашия, Город Чебоксары, Гагарина Ю. улица, дом: 17А;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 61" ГОРОДА ЧЕБОКСАРЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ОГРН: 1022101143382
ИНН: 2128019552
КПП: 213001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники