Главная > Вакансии > Алтайский край 
Вакансия
Повар
Регион: Алтайский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2024-06-17
Заработная плата: от 23000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
Получает продукты у заведующей складом, в присутствии медицинской сестры диетической, согласно меню-требования, проверяет их по весу и счету, согласно продуктовой ведомости.
Обеспечивает санитано-гигиеническое состояние своего рабочего места.
Проверяет состояние посуды и рабочего инструментария перед началом работ Обеспечивает своевременную закладку продуктов, согласно меню-раскладки, не допуская хранения продуктов на производстве.
Производит первичную обработку продуктов накануне следующего дня (чистка рыбы, переборка круп, чистка овощей и т. д.).
Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество.
Непосредственно раздает пищу и продукты с соблюдением правильного порционирования и эстетичного вида пищи.
Соблюдает нормы раздачи пищи, сроки реализации пищевых продуктов, хранит пищу после приготовления не более 2-х часов.Правильно производит расчет с посетителями за готовые блюда. Своевременно, один раз в неделю отсчитывается перед бухгалтерией, согласно меню-требованию.
Контролирует сбор использованной посуды из столовой.
Контролирует правильный сбор, хранение и своевременную утилизацию отходов из помещения в специально выделенное место, согласно схемы обращения с медицинскими отходами.
Контролирует дезинфекцию, мойку, просушку, хранение посуды в соответствии с действующими санитарными правилами.
Обеспечивает буфетную необходимым количеством посуды (из расчета по одному комплекту на каждого посетителя).
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Алтайский край, г Белокуриха, Советская улица, дом: 15;
Контактная информация
Контактное лицо: Касьянова Светлана Васильевна
Телефон: +7(385) 773-42-62
Эл. почта: cgb12@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: КГБУЗ "ЦГБ Г. БЕЛОКУРИХА"
ОГРН: 1022200536346
ИНН: 2203004565
КПП: 220301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники