Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
заведующий столовой
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: заведующий столовой
Дата размещения: 2024-01-24
Заработная плата: от 30000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
1) Осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров;
2) распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности;
3) осуществляет координацию выполнения членами бригады поваров производственных заданий;
4) определяет и использует формы контроля, соответствующие особенностям работ по производству блюд, напитков и кулинарных изделий
5) Создает технологические карты
6) Учитывает сырье и реализованную продукцию
7) Осуществляет контроль за движением и остатками продукции оформляет и сдает в бухгалтерию соответствующую документацию.
8) Разрабатывает меню требования
9) распределяет трудовые функции, служебные задания между подчиненными работниками и осуществляет контроль за их выполнением.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Краснодарский край, Каневской район, Стародеревянковская станица, Центральная улица, дом: Д.48;
Контактная информация
Контактное лицо: Калмыкова Ирина Николаевна
Телефон: 8616465310
Эл. почта: katka-sek@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ГАПОУ КККАТК
ОГРН: 1022303981160
ИНН: 2334005682
КПП: 233401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники