Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
Повар
Регион: Краснодарский край
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2026-05-08
Заработная плата: от 30000 руб.
Тип занятости: Сезонная
График работы: Ненормированный рабочий день
Должностные обязанности: Повар детского питания должен знать: - характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности продуктов и органолептические методы их определения; - сроки хранения и реализации сырых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд; - особенности кулинарной обработки продуктов детского питания; - основы технологии приготовления первых, вторых, третьих блюд и изделий из теста; - параметры режима и продолжительность тепловой обработки продуктов, процессов варки, припускания, выпечки; - нормы, соотношения и последовательность закладки сырья в используемое оборудование; - способы пропорционирования блюд в соответствии с возрастом детей; - правила пользования таблицей замены продуктов; - устройство и принцип работы обслуживаемого и механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним; - санитарные правила содержания пищеблока; - правила личной гигиены; - способы предупреждения пищевых отравлений, правила раздачи пищи детям; - правила внутреннего трудового распорядка учреждения.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Краснодарский край, Курганинский район, г Курганинск, Таманская улица, дом: Д.1;корпус: К.А;
Контактная информация
Контактное лицо: Дедешко Максим Викторович
Информация о работодателе
Компания: МАУ ДО СДЮТЭ
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники