Вакансия
Шеф-повар
Регион: Красноярский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата обновления: 2026-10-05 11:58:41
Дата размещения: 2026-05-06 07:32:02
Заработная плата: от 44184
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: На должность шеф-повара назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее одного года на четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания и не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания.
Должностные обязанности: - осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью отделения; - оценивать потребность в материальных, трудовых и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы поваров и других сотрудников; - разрабатывать план работы поваров и других сотрудников отделения, составлять графики выхода их на работу; - составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение со склада учреждения, контролировать ассортимент, количество, качеством сырья и сроки его поступления и реализации; - обеспечивать условия хранения полученных продуктов питания; -участвовать в составлении меню совместно с медицинской сестрой диетической и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий; оформлять в установленном порядке служебную документацию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3
Дополнительно: На должность шеф-повара назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее одного года на четвертом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания и не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания.
Адрес
Красноярский край, Город Красноярск, Ульяновский проспект, 4в
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ПАНСИОНАТ "СОЛНЕЧНЫЙ"
ОГРН: 1022402482640
ИНН: 2465068044
КПП: 246501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники