Главная > Вакансии > Ставропольский край 
Вакансия
Пекарь
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Пекарь
Дата размещения: 2025-07-24
Заработная плата: от 40000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Должностные обязанности пекаря включают полный спектр операций по изготовлению хлебобулочных изделий . Вот некоторые из них: Приготовление опары и теста по установленным рецептурам. Замешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температуры массы. Формование изделий вручную или на оборудовании. Придание тесту нужной формы, делание надрезов, нанесение посыпок и глазировки. Выпекание продукции в печах. Установка температурного режима от 180 до 250 градусов, регулирование влажности пара, контроль времени выпечки. Контроль качества готовых изделий . Проверка корочки на цвет и толщину, оценка пористости мякиша, взвешивание готовой продукции. Обслуживание технологического оборудования . Очищение тестомесов, регулирование делительных машин, настройка конвейерных печей. Ведение учёта расхода сырья и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Ответственность за своевременное выполнение производственного плана и качество выпускаемых изделий.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Ставропольский край, г Георгиевск, Калинина улица, дом: 9;
Контактная информация
Контактное лицо: Мягкая Надежда Дмитриевна
Телефон: +7(879) 512-45-31
Информация о работодателе
Компания: ООО "ЮБИЛЕЙ-220"
ОГРН: 1022601163804
ИНН: 2625021350
КПП: 262501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники