Главная > Вакансии > Ставропольский край 
Вакансия
Кухонная рабочая
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Кухонная рабочая
Дата размещения: 2023-05-25
Заработная плата: от 27000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
- Помощь поварам в приготовлении блюд.
- Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- Размещение готовых блюд на раздаче.
- Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- Уборка пищевых отходов.
- Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
- Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
- Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- Участие в уборке кухонного помещения.
- Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.
- Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
- Должен обеспечивать: — правильное хранение и расходование продуктов по назначению; — гигиеническую обработку продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. — технологию кулинарной обработки продуктов, сохраняя и обогащая витаминизацию пищи. — соблюдение правил сохранности корнеплодах и овощах: кожуру чистить тонким слоем. — хранение досок и ножей и использование их согласно маркировки.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Ставропольский край, г Ставрополь, Ленина улица, дом: 441;
Контактная информация
Контактное лицо: Моисеева Ольга Михайловна
Телефон: 8652991774
Мобильный телефон: 9054126120
Эл. почта: skkpb1-ok@stavpb.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ СК "СККСПБ № 1"
ОГРН: 1022601948478
ИНН: 2633002440
КПП: 263501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники