Главная > Вакансии > Ставропольский край
Вакансия
Повар
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2023-10-24
Заработная плата: от 31000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных, средств индивидуальной защиты и приборов основного производства организации питания по заданию заведующего производством.
Обработка, нарезка и формовка овощей.
Подготовка рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса.
Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями.
Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы.
Приготовление каш и гарниров из круп.
Приготовление блюд из рыбы.
Приготовление блюд из яиц.
Приготовление блюд из творога.
Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий.
Приготовление мучных блюд, выпечных изделий из теста.
Приготовление горячих напитков.
Приготовление холодных и горячих сладких блюд.
Приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд.
Приготовление и оформление супов, бульонов и отваров.
Приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов.
Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование.
Порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий.
Упаковка готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Ставропольский край, г Ставрополь, Ленина улица, дом: 441;
Контактная информация
Контактное лицо: Моисеева Ольга Михайловна
Телефон: 8652991774
Мобильный телефон: 9054126120
Эл. почта: skkpb1-ok@stavpb.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ СК "СККСПБ № 1"
ОГРН: 1022601948478
ИНН: 2633002440
КПП: 263501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники