Главная > Вакансии > Амурская область 
Вакансия
Повар
Регион: Амурская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2026-02-03
Заработная плата: от 43348 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: 1. Получает продукты по мере их надобности по весу и счету согласно меню- раскладки у зав склада, в присутствии медицинской сестры. 2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы, качество закладываемых продуктов. 3. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. При приготовлении пищи закладывает основные продукты в котлы в присутствии медсестры (диетсестры). 4. С целью избежания несчастных случаев процеживает бульоны мясные, рыбные (на наличие мелких костей). Все приготовленные блюда доводит до полной готовности с целью избежания пищевого отравления и профилактики пищевых инфекций. 5. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. 6. Производит первичную обработку продуктов (опаливание кур, чистку рыбы, сельди, переборку круп, и так далее) накануне следующего дня. 7. Соблюдает технологию приготовления пищи, товарное соседство. Должен по назначению пользоваться посудой и инвентарем. 8. Соблюдает режим работы столовой, чтобы пища была теплой, не теряла вкусовых качеств. 9. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. 10. Заботится о надлежащем порядке на пищеблоке, контролирует мытье посуды, соблюдение личной гигиены, гигиены официанта. 11. Строго соблюдает правила охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности при выполнении работы. 12. Регулярно проходит медицинский осмотр, сан. минимум согласно существующим правилам. 13. Систематически повышает профессиональную квалификацию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Амурская область, Ивановский район, Березовка село, Партизанская улица, дом: Д. 104;
Контактная информация
Контактное лицо: Назарова Наталия Владимировна
Телефон: +7(416) 495-33-51
Информация о работодателе
Компания: ГБУ АО "ИВАНОВСКИЙ СРЦН"
ОГРН: 1022801198188
ИНН: 2816004959
КПП: 281601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники