Главная > Вакансии > Волгоградская область 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Волгоградская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2026-06-18
Заработная плата: от 27093 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Наблюдает за правильностью постановки диетпитания. Ведет контроль за технологией приготовления пищи, соответствием блюд рецептурам и характеристикам диет. Принимает участие в составлении 10-дневных и ежедневных меню, в составлении технологических карт на блюда с расчетом их химического состава и энергоценности. Ведет подсчет химического состава и энергоценности отдельных приемов пищи и рационов с оценкой соблюдения сбалансированности и режима питания с учетом соответствующих диет. Проводит С-витаминизацию готовой пищи. Контролирует качество поступающих продуктов, условия и сроки их хранения и готовую пищу. Участвует в проверке качества пищи и ежедневном ее бракераже. Ведет контроль за соблюдением санитарных правил. Ведет регистрацию и учет пользующихся диетпитанием, наблюдение зa правильностью их питания. Заполняет карты эффективности диетпитания в пределах своей компетенции. Дает консультации по диетпитанию, санитарно-просветительной работе среди питающихся и работников столовой. Участвует в проведении занятий по основам диетологии в школах кулинарного мастерства. Изучает спрос на диетпитание, участвует в организации потребительских конференций, дегустаций. Ведет соответствующую документацию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес
Волгоградская область, г Камышин, Мира улица, дом: Д.6;
Контактная информация
Контактное лицо: Семенова Ольга Вячеславна
Телефон: +7(844) 572-27-84
Эл. почта: dgb06@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ "КДГБ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники