Главная > Вакансии > Вологодская область 
Вакансия
Начальник Центра питания
Регион: Вологодская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Начальник Центра питания
Дата размещения: 2024-09-05
Заработная плата: от 66092 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- Организация работы и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
- Организация своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Работа с поставщиками.Прием товара.
- Обеспечивание высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии.
- Организация ведения учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой.
- Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
- Разработка технологические карты. Разработка и обновление меню.Следит за соблюдением технологического процесса и нормами СанПиН
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Вологодская область, г Вологда, Окружное шоссе, дом: Д. 13;, Проходная №2, конечная остановка 40, 48, 16, 14, 12 и др. автобусов
Контактная информация
Контактное лицо: Гыймаева Дарья Фанисовна
Телефон: 8172267797
Информация о работодателе
Компания: ЗАО "ВПЗ"
ОГРН: 1023500880369
ИНН: 3525027150
КПП: 352501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники