Главная > Вакансии > Вологодская область 
Вакансия
Повар
Регион: Вологодская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2024-11-07
Заработная плата: от 48000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- Изготавливает пищу в соответствии с меню и раскладкой и отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии;
- Получает необходимые для изготовления пищи продукты в соответствии с меню-раскладкой и не допускает приготовления пищи из недоброкачественных продуктов;
- Отвечает за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок;
- Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности;
- Сдает готовую пищу диетсестре или шеф-повару;
- Подает пробу готовой пищи дежурному врачу;
- Выдает готовую пищу в медицинские отделения в соответствии с раздаточной ведомостью, обеспечивая при этом равномерность и правильность раздачи и надлежащий внешний вид блюд;- Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго выполняет правила личной гигиены;
- Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования и его исправность;
- Соблюдает правила эксплуатации механического, теплового и холодильного оборудования и техники безопасности при работе с ним;
- Своевременно информирует диетсестру или шеф-повара о всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
Дополнительно: ANNUAL 100 %
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Дополнительно:
Работа в пищеблоке после капитального ремонта на новом оборудовании с 01.01.2025 года
Адрес
Вологодская область, г Череповец, Данилова улица, 15, автобус №№ 13,18,25,27,31,39 остановка «Дворец металлургов», «Металлургический колледж»
Контактная информация
Контактное лицо: Беспалова Наталья Николаевна
Телефон: 8202577034
Эл. почта: otdel_kadrov@chgb1.ru
Информация о работодателе
Компания: БУЗ ВО "ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 2"
ОГРН: 1023501248858
ИНН: 3528013395
КПП: 352801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники