Вакансия
Повар
Регион: Нижегородская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-14 09:35:36
Дата размещения: 2026-07-08 11:51:22
Заработная плата: от 27093
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Особые условия допуска к работе - прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Должностные обязанности: 1. Подготовка кухни 2. Проверка исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. 3. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 4. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий 5. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи 6. Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, кулинарных изделий 7. Выбор инвентаря и оборудование и его безопасное использование 8. Выполнение нарезки и формования овощей, фруктов и грибов 9. Подготовка зерновых и молочных продуктов, муки, яиц, жиров и сахара для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 10. Приготовление блюд и гарниров из овощей, каш и гарниров из круп, блюд из яиц, блюд и гарниров из макаронных изделий, из бобовых, из рыбы, из морепродуктов, из мяса и мясных продуктов, приготовление мучных блюд, горячих напитков, сладких блюд по технологическим картам, рецептам 11. Проверка органолептическим способом качество блюд, напитков и кулинарных изделий перед упаковкой, отпуском с раздачи, контроль качества готовых блюд 12. Порционирование, сервировка и отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи 13. Оценка качества приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий 14. Подбор технологических режимов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Дополнительно: 2/2
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Особые условия допуска к работе - прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Адрес
Нижегородская область, Сокольский район, Сокольское рабочий поселок, 52
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "СОКОЛЬСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
ОГРН: 1025201684199
ИНН: 5240001695
КПП: 524001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники