Вакансия
Шеф-повар
Регион: Нижегородская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата обновления: 2026-10-02 09:57:10
Дата размещения: 2026-07-02 16:51:15
Заработная плата: от 40000
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Ответственность Исполнительность
Должностные обязанности: Осуществляет руководство пищеблоком. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья Обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, самостоятельно готовит блюда особой сложности. Дегустирует и оценивает готовые блюда. Осуществляет расстановку работников производства. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление отчетности о деятельности Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Ответственность Исполнительность
Адрес
Нижегородская область, Город Нижний Новгород, Ванеева улица, дом: 211;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
ОГРН: 1025203732267
ИНН: 5262035017
КПП: 526201001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники