Главная > Вакансии > Новосибирская область
Вакансия
Медицинская сестра
Регион: Новосибирская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра
Дата размещения: 2026-07-06
Заработная плата: от 40000 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1. Организация оказания медицинской помощи: - ведение медицинской документации и отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов; - контроль соблюдения норм порционирования блюд; - организация своевременного получения, хранения и списания продуктов по установленным нормам; - контроль за работой пищеблока; - контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и в пищеблок; - отстранение от работы лиц, не прошедших медосмотр, а также сотрудников с гнойничковыми заболеваниями и заболеваниями кишечного характера; - участие в составлении заявок на продукты питания в соответствии с нормами диетического питания. 2. Выполнение диетологической и лечебно-профилактической работы: - выполнение профилактических, лечебных и санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом; - консультация пациентов (при необходимости) по вопросам лечебного питания, особенностей диет при различных заболеваниях; - контроль соответствия фактически приготовленных блюд назначенной диете пациента; - оказание доврачебной помощи при неотложных состояниях; - участие в разработке новых диетических блюд и рационов. Контроль качества питания и санитарно-гигиенический контроль: - бракераж готовой пищи (снятие пробы); - ведение бракеражного журнала и журналов санитарного контроля; - контроль правильности закладки продуктов, соблюдения технологии приготовления диетических блюд; - контроль правильности отпуска блюд из пищеблока в отделения в соответствии с раздаточными ведомостями; - контроль санитарного состояния раздаточных, буфетных, инвентаря и посуды. Соблюдение санитарно-эпидемиологической безопасности: - контроль состояния санитарной одежды работников пищеблока и своевременности её смены; - осуществление мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима, условий асептики и антисептики; - осуществление сбора и утилизации медицинских отходов; - проведение инструктажей по санитарным правилам для сотрудников пищеблока и буфетных.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес
Новосибирская область, г Новосибирск, Тимирязева улица, 66
Контактная информация
Контактное лицо: ХЛЕБАЛИН АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ
Телефон: +7(383) 363-47-35
Эл. почта: khlebalin@inbox.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ НСО "НОККВД"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники
