Главная > Вакансии > Новосибирская область 
Вакансия
Пекарь
Регион: Новосибирская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Пекарь
Дата размещения: 2023-11-14
Заработная плата: от 30000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- знать основные свойства применяемого сырья, полуфабрикатов, используемых для приготовления мучных кулинарных изделий;
- уметь проводить первичную обработку сырья;
- знать сорта муки и её свойства, технологию приготовления теста, способы определения готовности теста, способы отделки и формирования изделий;
- знать температурные режимы и время выпечки, определение готовности выпеченных изделий;
- знать ассортимент выпускаемой продукции;
- знать технологию приготовления начинок и фаршей, нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- выпекать штучные изделия, пирожки, пироги, булочки и т.д.;
- знать и уметь пользоваться технологическими картами.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Новосибирская область, г Новосибирск, Щетинкина улица, дом: 33;
Контактная информация
Контактное лицо: Пешкова Ольга Александровна
Телефон: +7(383) 222-35-95
Эл. почта: ok@nsawt.ru
Информация о работодателе
Компания: ФГБОУ ВО "СГУВТ"
ОГРН: 1025403202440
ИНН: 5407121512
КПП: 540701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники