Главная > Вакансии > Псковская область 
Вакансия
Заведующий столовой
Регион: Псковская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий столовой
Дата размещения: 2024-12-03
Заработная плата: от 19242 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Заведующая школьной столовой выполняет следующие должностные обязанности:
1. Анализирует:
проблемы обеспечения школьной столовой передовым технологическим оборудованием;
результаты работы школьной столовой;
запросы обучающихся и их родителей к ассортименту выпускаемой продукции;
• наличие и перспективные возможности школьной столовой в области использования передового технологического оборудования и технологий;
2. Планирует и организует:
• деятельность работников столовой;
• составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям;
• контроль обеспечения режима и сроков хранения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;
• своевременное прохождение работниками столовой периодических медицинских осмотров;
3. Руководит производственной деятельностью работников школьной столовой;
4. Контролирует:
• сроки, ассортимент, количество и качество поступаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья;
• работу сотрудников школьной столовой;
• соблюдение технологии приготовления пищи;
• соблюдение в школьной столовой требований охраны труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности;
• соблюдение обучающимися и сотрудниками школы правил пользования школьной столовой;
• сохранность технологического оборудования, приспособлений, инструментов и посуды;
5. Разрабатывает:
• документацию, необходимую для обеспечения деятельности школьной столовой;
• правила пользования столовой (совместно с заместителями директора);
6. Обеспечивает:
• составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• составление и своевременное предоставление отчетов о производственной деятельности;
• бракераж готовой пищи;
• проведение необходимого производственного инструктажа работников школьной столовой.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Псковская область, Порховский район, г Порхов, Мебельная улица, 7,
182620, р-н Порховский, г Порхов, ул Мебельная, д. 7
Контактная информация
Контактное лицо: Никитина Наталья Владиславовна
Телефон: 9113731151
Эл. почта: org138@pskovedu.ru
Информация о работодателе
Компания: МБОУ "СОШ №1 Г.ПОРХОВА"
ОГРН: 1026001746715
ИНН: 6017004300
КПП: 601701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники