Главная > Вакансии > Псковская область 
Вакансия
Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
Регион: Псковская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции
Дата размещения: 2026-03-02
Заработная плата: от 41600 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1. Организовать работу на участке выработки продукции, вести технологический процесс выработки продукции в соответствии с требованиями технологической инструкции, распределять обязанности между подчиненными, контролировать исполнение распоряжений и выполнение заданий. 2. Выполнять задания заведующего производством по обеспечению заявок, вести записи технологических журналов, передачи и остатков продукции. 3. Производить осмотр, проверку исправности оборудования, линий трубопровода перед началом работы. Знать устройство и принцип работы вверенного оборудования. 4. Производить сборку трубопровода, убедится в правильности установки кранов. 5. Организовать труд подчиненных на каждом рабочем участке. 6. Изучить заявку на продукцию, выполнить задание зав. производством по обеспечению заявки в полном объеме, определить используемое оборудование. 7. Знать состав микрофлоры заквасок, продукции, условия их культивирования, параметры технологических операций при производстве различных видов продукции, требования ГОСТ, ТУ, технологических инструкций, санитарных правил. 8. Соблюдать особые меры санитарии и личной гигиены. Требовать от подчиненных исполнения правил санитарии и личной гигиены.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Псковская область, Пушкиногорский район, Селихново деревня, 1
Контактная информация
Контактное лицо: Гаврилова Наталья Николаевна
Телефон: +7(911) 695-29-56
Информация о работодателе
Компания: АО "ПУШКИНОГОРСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД"
ОГРН: 1026001943406
ИНН: 6020000708
КПП: 602001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники