Главная > Вакансии > Ростовская область 
Вакансия
заведующий учебно-производственной столовой
Регион: Ростовская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: заведующий учебно-производственной столовой
Дата размещения: 2026-07-10
Заработная плата: от 27093 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой. Работа с поставщиками по заключению договоров, подготовка документации для проведения крупных закупок продукции и проведения торгов. Составление калорийного баланса блюд, калькуляции и ежедневного меню столовой, оформление технологических карт. Ведение бракеражного журнала входящего сырья и продукции Организация работы по обслуживанию и ремонту оборудования столовой. Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, норм охраны труда и техники безопасности, ведение документации по охране труда и противопожарной безопасности.
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Адрес
Ростовская область, г Новочеркасск, Александровская улица, дом: 109;
Контактная информация
Контактное лицо: Артюхова Татьяна Алексаендровна
Телефон: +7(863) 522-40-49
Эл. почта: ntpp@rostobr.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБПОУ РО "НКПТИУ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники