Главная > Вакансии > Свердловская область 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Свердловская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2026-04-13
Заработная плата: от 35000 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1. Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов. 2. Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. 3. Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степени ответственности. 4. Координирует работу пищеблока с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями. 5. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму детского сада, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. 6. Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. 7. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами. 8. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности пищеблока (кухни) детского сада, внедрение передовых приемов и методов труда.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес
Свердловская область, Рефтинский поселок городского типа, Гагарина улица, дом: Д. 24;, Время работы с 08.00 до 17.00. Обед 1 час
Контактная информация
Контактное лицо: Кондратьева Оксана Николаевна
Телефон: +7(908) 904-18-17
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ПОДСНЕЖНИК"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники