Вакансия
Повар
Регион: Свердловская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-08 11:02:50
Дата размещения: 2026-07-16 13:44:27
Заработная плата: от 31157
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: методики приготовления блюд, напитков и др. изделий; основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др.; оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств; специфику функционирования детского сада; специфику приготовления блюд для детей разных возрастных категорий; устройство и методы обслуживания кухонного оборудования, в том числе и холодильного; обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока; меры профилактики инфекционных кишечных заболеваний в детском саду
Должностные обязанности: приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню; соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений; осуществление мониторинга использования продуктов питания, приобретенных за счет бюджета ДОУ для обеспечения надлежащих процедур; содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования; осуществляет приготовление блюд для детского питания по технологическим картам; соблюдает при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования ккачеству и безопасности их приготовления; оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков икулинарных изделий; проводит выдачу готовой пищи только после прохождения контроля качества питания,осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств,готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал; подготавливает кухонный инвентарь и рабочую поверхность к использованию в работе; оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков икулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения
Дополнительно: 1 смена с 06.00 до 14.30, 2 смена с 09.30 до 18.00
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: методики приготовления блюд, напитков и др. изделий; основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др.; оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств; специфику функционирования детского сада; специфику приготовления блюд для детей разных возрастных категорий; устройство и методы обслуживания кухонного оборудования, в том числе и холодильного; обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока; меры профилактики инфекционных кишечных заболеваний в детском саду
Адрес
Свердловская область, Город Камышлов, Строителей улица, 9
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 13" КАМЫШЛОВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
ОГРН: 1026601075984
ИНН: 6613003940
КПП: 663301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники