Главная > Вакансии > Смоленская область 
Вакансия
Повар
Регион: Смоленская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2026-01-20
Заработная плата: от 28000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Режим гибкого рабочего времени
Должностные обязанности: Повар обязан: 2.1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно меню-требования у заведующей складом. 2.3. Соблюдает сроки хранения и реализации пищевых продуктов, готовой пищи, температурный режим. 2.4. Соблюдая рецептуры, технологию, условия и режимы приготовления блюд, выполняет предварительную подготовку сырья. 2.5. Лично готовит блюда, соблюдая закладку продуктов в количестве согласно меню-раскладке, производит их раздачу в столовую. 2.6. Ежедневно оставляет пробу готовых блюд в объёме порции на одного ребенка и хранить ее в холодильнике 48 часов. 2.7. Сохраняет чистоту и соблюдает правила обращения с пищевой продукцией. 2.8. Проводит и (или) участвует в проведении плановых инвентаризаций. 2.9. Контролирует исправность оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов. В случаях выявления неполадок незамедлительно сообщать непосредственному руководителю. 2.10. Участвует в плановых генеральных уборках помещений кухни. 2.11. Соблюдает правила техники безопасности, противопожарной охраны, санитарные нормы и правила. 2.12. Регулярно проходить медицинские обследования, диагностические лабораторные исследования, оформлять медицинскую книжку и выполняет требования санитарного надзора. 2.13. Подает пробу готовой пищи. 2.14. Участвует в занятиях по сантехминимуму. 2.15. Систематически повышает профессиональную квалификацию. 2.16.Соблюдает Правила внутреннего трудового распорядка.
Требования к кандидату
Образование: Общее образование
Адрес
Смоленская область, Смоленский район, Боровая деревня, 0
Контактная информация
Контактное лицо: Дихтярева Валентина Леонидовна
Телефон: +7(910) 765-25-35
Эл. почта: sanatory.matjiditya@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ОГБУЗ "СМОЛЕНСКИЙ ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "МАТЬ И ДИТЯ"
ОГРН: 1026700664132
ИНН: 6714010735
КПП: 671401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники