Главная > Вакансии > Смоленская область 
Вакансия
заведующий производством
Регион: Смоленская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: заведующий производством
Дата размещения: 2024-03-04
Заработная плата: от 20000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
-
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой.
-
Контроль и обеспечение своевременного и высококачественного приготовления пищи для учащихся.
-
Работа по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования.
-
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё.
-
Разработка меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.
-
Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением работниками столовой санитарных требований и правил личной гигиены.
-
Расстановка поваров и других работников пищеблока, составление графиков их выхода на работу.
-
Проведение бракеража готовой пищи, участие в бракеражной комиссии школы.
-
Организация учёта, составления и своевременного представления отчётности о производственной деятельности столовой.
-
Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования и других основных средств.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Смоленская область, г Десногорск, Средняя школа № 2 город Десногорск
Контактная информация
Контактное лицо: Конохова Ольга Александровна
Телефон: 4815370952
Эл. почта: School2desn@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2" Г. ДЕСНОГОРСКА
ОГРН: 1026700925580
ИНН: 6724002412
КПП: 672401001
Е-mail: school2desn@mail.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники