Главная > Вакансии > Тамбовская область 
Вакансия
Врач- диетолог
Регион: Тамбовская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Врач- диетолог
Дата размещения: 2023-04-03
Заработная плата: от 0 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Обеспечивает надлежащий уровень качества лечебного питания в учреждении. Внедрение новых технологий диетического (лечебного и профилактического) и энтерального питания.Организация и проведение энтерального питания.
На этапе, приготовления пищи компанией- аутсортером, врач- диетолог должен правильно подготовить техническую документацию, составить картотеку диетических блюд, семидневное меню стандартных, специальных диет. Принимает участие в разработке сводного семидневного меню и меню-раскладок, набора смесей для энтерального питания.Осуществляет контроль:- за качеством поставляемых исполнителем блюд и условиями их приготовления;- периодический (внезапный) совместно с медицинской сестрой диетической или администрацией учреждения за закладкой продуктов питания в котел, контролирует вес, качество продуктов питания, выборочно проверяется вес порций готовых блюд и одновременно производится органолептическая проба пищевых продуктов. О результатах проверки составляется акт.- за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения;- за ведением картотеки блюд.
Консультирует врачей отделений по вопросам назначения лечебного питания пациентам и больных по вопросам лечебного и рационального питания. Проводит выборочную проверку историй болезни по соответствию назначаемых диет заболеваниям и анализ эффективности лечебного питания.Врач-диетолог является членом совета по лечебному питанию.Принимает необходимые меры по предупреждению заноса и распространению инфекций.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Адрес
Тамбовская область, г Тамбов, Гоголя улица, дом: 6;
Контактная информация
Контактное лицо: Богданова Елена Владимировна
Телефон: +7(475) 279-47-77
Информация о работодателе
Компания: ТОГБУЗ "ГКБ ИМ. АРХ. ЛУКИ Г.ТАМБОВА"
ОГРН: 1026801156030
ИНН: 6831004090
КПП: 682901001
Е-mail: gkb-luki@zdrav.tambov.gov.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники