Главная > Вакансии > Тюменская область 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Тюменская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2023-05-17
Заработная плата: от 24000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- Контроль за организацией питания воспитанников.
- Выполнение санитарно-гигиенических требований на пищеблоке и в столовой.
- Составляет меню и рацион питания в соответствии с утвержденными нормами в программе «Парус-учет продуктов питания» или аналогичной.
- Присутствует при закладке продуктов питания.
- Снимает пробу с готовой продукции и дает разрешение на ее употребление с записью в бракеражную тетрадь.
- Контроль за качеством поступающих продуктов и условиями хранения.
- Следит за соблюдением технологического процесса.
- Производит подсчет калорийности и соотношение в пищи ингредиентов – белков, жиров, углеводов.
- На продуктовом складе ведет журнал бракеража сырых, пищевых продуктов с записью даты и часа поступления продукта, его наименования, количества номера накладной, срока реализации, даты фактической реализации, с отметкой о доброкачественности и подписью ответственного лица.
- Ежедневно проверяет руки персонала пищеблока на гнойниковые заболевания, нагноившиеся ожоги или порезы с записью о результатах проверки и принятых мерах в специальном журнале.
- Контролирует обязательное прохождение работниками пищеблока медицинского осмотра (по графику).
- Ежедневно ведет журнал учета стоимости одного детодня.
- Ежедневно ведет учет посещения детей столовой.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тюменская область, г Ишим, Приозерная улица, дом: 80;
Контактная информация
Контактное лицо: Костюченко Василий Владимирович
Телефон: +7(345) 516-90-48
Эл. почта: ishim_inter@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МАОУ "ИШИМСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"
ОГРН: 1027201235434
ИНН: 7205005475
КПП: 720501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники