Главная > Вакансии > Тюменская область 
Вакансия
Заведующий производством
Регион: Тюменская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством
Дата размещения: 2024-05-07
Заработная плата: от 45000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
3.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
3.5. Отвечает за правильное хранение продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на пищеблоке.
3.6. Обеспечивает на основе изучения спроса клиентов разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
3.7. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья, выходом готовой продукции, проводит бракераж готовой пищи.
3.8. Отвечает за сбор, хранение, утилизацию пищевых отходов, отходов производства. Организует рациональное использование отходов кухни.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тюменская область, Заводоуковский район, Щучье деревня, Приозерная улица, дом: 1;
Контактная информация
Контактное лицо: Лебедева Елена Юрьевна
Телефон: +7(345) 423-15-56
Эл. почта: schpni@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: АСУСОН ТО "ЩУЧИНСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
ОГРН: 1027201596223
ИНН: 7215005516
КПП: 720701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники