Главная > Вакансии > Челябинская область 
Вакансия
Диетсестра
Регион: Челябинская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Диетсестра
Дата размещения: 2022-05-18
Заработная плата: от 22129 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Характер работы: постоянная
Режим работы: с 08:00 до 17:00 ( перерыв с 12:00 до 12:50).
1. Составляет разнообразное недельное меню с учётом возрастных особенностей отдыхающих.
2. Несет персональную ответственность за работу пищеблока и столовой.
3. Ведет всю необходимую документацию по учету и контролю блюд;
4.Строго контролирует санитарно-гигиенические и технологические правила приготовления блюд и кондитерских изделий;
5. Сообщает заведующей ОДП о возникающих осложнениях на пищеблоке, обеспечивает надлежащий контроль и учет за продуктами питания их закладкой;
6. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролирует правильность хранение запаса продуктов питания;
7. Ежедневно составляет меню-раскладку;
8. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводит снятие проб готовой пищи;
9.Осуществляет контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, инвентаря, посуды, а так же за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
10. Выполняет все предписания СЭС и Роспотребнадзора, касающиеся работы пищеблока и столовой;
11. Систематически повышает свою профессиональную квалификацию, ведет пропаганды здоровой пищи среди отдыхающих;
12. Строго соблюдает морально-правовые нормы профессионального общения с отдыхающими.
Дополнительно: Условия для приема пищи
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Челябинская область, г Кыштым, Южная 2-я улица, дом: 1;корпус: -;офис/квартира: -;
Контактная информация
Контактное лицо: Светлана Васильевна Харитонова
Телефон: 3515149821
Эл. почта: mykompleksnij74@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МУ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР"
ОГРН: 1027400827926
ИНН: 7413000100
КПП: 741301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники