Вакансия
Меланжист
Регион: Челябинская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Меланжист
Дата обновления: 2026-10-06 14:08:56
Дата размещения: 2026-10-06 13:49:05
Заработная плата: от 35000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Исполнительность, внимательность, ответственность.
Должностные обязанности: Сортировать яйцо по сроку годности, внешнему загрязнению, деформации скорлупы и трещинам. Производить санитарную обработку яиц в дезинфицирующем растворе, ополаскивание. Разбивать яйцо и извлекает яичную массу для производства меланжа с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль). Сливать технический брак в специальную емкость, при обнаружении недоброкачественного яйца. Производить немедленную замену приборов на стерилизованные и дезинфецирует руки. Извлекать из яиц посторонние примеси. Сливать доброкачественную яичную массу из чашки в емкости. Сбрасывать скорлупу в сборник. Разделять содержимого яиц на белок и желток. Определять качество содержимого яиц по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток. Направлять готовый меланж в холодильные камеры.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Исполнительность, внимательность, ответственность.
Адрес
Челябинская область, Город Магнитогорск, Вокзальная улица, дом: Д. 15;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МАГНИТОГОРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
ОГРН: 1027402054712
ИНН: 7414002051
КПП: 745601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники