Вакансия
медицинская сестра диетическая
Регион: Забайкальский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра диетическая
Дата обновления: 2026-10-01 02:50:38
Дата размещения: 2026-04-10 07:24:34
Заработная плата: от 41000
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Обучаемость, ответственность, инициативность
Должностные обязанности: Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Контролировать хранение запаса продуктов питания и качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Ежедневно подготавливать меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет и др.). Контролировать правильность закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи (снятие пробы), выполнение технологических методов приготовления блюд для различных диет. Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью. Контролировать санитарное состояние раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также выполнение правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учётом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний. Проводить учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Вести медицинскую документацию . Контролировать своевременность проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстранять и запрещать работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывать доврачебную помощь при неотложных ситуациях. Собирать и утилизировать медицинские отходы .
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Обучаемость, ответственность, инициативность
Адрес
Забайкальский край, Шилкинский район, Первомайский поселок городского типа, Пролетарская улица, дом: Д.9;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КРАЕВАЯ БОЛЬНИЦА № 3"
ОГРН: 1027500953260
ИНН: 7527003352
КПП: 752701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники