Главная > Вакансии > г. Санкт-Петербург 
Вакансия
Повар-универсал
Регион: Город Санкт-Петербург
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар-универсал
Дата размещения: 2023-06-07
Заработная плата: от 90000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: – рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; – супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; – диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах; – рассольники; – блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареного мяса натурального с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем, и др;
Готовить паровые омлеты натуральные и фаршированные, яичные каши, соусы и заправки;
Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты;
Выполнять работы по ведению технической документации;
Выполнять работы по приемке и сдаче смены;
Выполнять работы по чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций;
Выполнять работы по уборке рабочего места, приспособлений, инструментов, а также по содержанию их в надлежащем состоянии
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
г Санкт-Петербург, 21-я В.О. линия, дом: ДОМ 2;
Контактная информация
Контактное лицо: Юранова Любовь Александровна
Телефон: 8123288473
Мобильный телефон: 9215700580
Эл. почта: yuranova_la@pers.spmi.ru
Информация о работодателе
Компания: САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМПЕРАТРИЦЫ ЕКАТЕРИНЫ II
ОГРН: 1027800507591
ИНН: 7801021076
КПП: 780101001
Е-mail: rectorat@spmi.ru
Сайт: http://www.spmi.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники