Вакансия
Технолог
Регион: Город Санкт-Петербург
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог
Дата обновления: 2026-10-05 12:23:49
Дата размещения: 2026-07-31 11:54:51
Заработная плата: от 95000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: нормативные и методические материалы по организации и технологической подготовке пищевого производства; положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации; профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры; технологию производства пищевой продукции; производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации; порядок и методы планирования технологической подготовки производства; технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции; средства механизации и автоматизации производственных процессов; порядок аттестации качества выпускаемой продукции; возможности применения персональных компьютеров и методы проектирования технологических процессов с их использованием; требования рациональной организации труда при проектировании технологических процессов; передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции.
Должностные обязанности: * Знание ХАССП. * Принимать меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов. * Составлять планы внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработки технологической документации, организует контроль за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений. * Принимать участие в разработке новых и в совершенствовании действующих технологических процессов. Рассматривает и согласовывает изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. * Проверять качество выпускаемой пищевой продукции, разрабатывает и проводит мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции. * Анализировать причины возникновения брака и выпуска пищевой продукции низкого качества. * Контролировать соблюдение установленного технологического процесса производства пищевой продукции. * Осуществлять контроль на ключевых этапах производства продукции.
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Дополнительно: нормативные и методические материалы по организации и технологической подготовке пищевого производства; положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации; профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры; технологию производства пищевой продукции; производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации; порядок и методы планирования технологической подготовки производства; технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции; средства механизации и автоматизации производственных процессов; порядок аттестации качества выпускаемой продукции; возможности применения персональных компьютеров и методы проектирования технологических процессов с их использованием; требования рациональной организации труда при проектировании технологических процессов; передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции.
Адрес
Город Санкт-Петербург, Город Кронштадт, Кронштадтское шоссе, дом 13
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "СЕВЕРНЫЙ"
ОГРН: 1027801547300
ИНН: 7802200543
КПП: 784301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники