Вакансия
Повар
Регион: Город Санкт-Петербург
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-09-22 14:53:19
Дата размещения: 2026-04-30 12:34:48
Заработная плата: от 50000
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Образование: среднее профессиональное по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Опыт работы: для сотрудников, имеющих профессиональное обучение, не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания, для сотрудников с средним профессиональным образованием не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне. Медицинские требования: наличие медицинской книжки с результатами регулярных обследований, ежегодное прохождение медосмотра и санитарно-гигиенического минимума. Знания: основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста и другие. Навыки: умение анализировать и оценивать пищеблок (кухню) в материальных ресурсах и персонале, оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозировать потребность в них, организовывать обучение работников пищеблока технологиям приготовления блюд и другие. Владение технологиями: владение всеми технологиями приготовления детского питания, включая работу с молочными смесями, диетическими блюдами и специализированным оборудованием.
Должностные обязанности: Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Приготовление бульонов и супов. Замешивание теста и выпечка из него блюд (булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других) Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке продуктов. Приём продуктов от кладовщика по меню на завтрашний день под роспись Использование только вымеренной тары в работе Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и промаркированным инвентарём
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3
Дополнительно: Образование: среднее профессиональное по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Опыт работы: для сотрудников, имеющих профессиональное обучение, не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания, для сотрудников с средним профессиональным образованием не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне. Медицинские требования: наличие медицинской книжки с результатами регулярных обследований, ежегодное прохождение медосмотра и санитарно-гигиенического минимума. Знания: основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста и другие. Навыки: умение анализировать и оценивать пищеблок (кухню) в материальных ресурсах и персонале, оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозировать потребность в них, организовывать обучение работников пищеблока технологиям приготовления блюд и другие. Владение технологиями: владение всеми технологиями приготовления детского питания, включая работу с молочными смесями, диетическими блюдами и специализированным оборудованием.
Адрес
Город Санкт-Петербург, Город Петергоф, Никольская улица, дом: ДОМ 5;корпус: ЛИТЕРА А;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 10 ПЕТРОДВОРЦОВОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ОГРН: 1027808912779
ИНН: 7819020500
КПП: 781901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники