Главная > Вакансии > Псковская область 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Псковская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2024-02-27
Заработная плата: от 37000 руб.
Тип занятости: Частичная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдать санитарно - гигиенический режим;
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- составлять при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд;
- осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контролировать химический состав фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд;
- контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводить бракераж готовой продукции;
- осуществлять контроль санитарного состояния раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также выполнение работниками раздаточных правил личной гигиены;
- организовывать проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию;
- осуществлять контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопускать к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра;
- оформлять в установленном порядке служебную документацию. Квалифицированно и своевременно исполнять приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности;
- соблюдать правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима;
- оперативно принимать меры, включая своевременное информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям;
- систематически повышать свою квалификацию
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Дополнительно:
На должность медицинской сестры диетической свободно только 0,5 ставки
Адрес
Псковская область, Гдовский район, Бешкино-1 деревня, Психоневрологический интернат территория
Контактная информация
Контактное лицо: Наталья Игоревна Чудовская
Телефон: 8124509227
Эл. почта: hr-pni3@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: СПБ ГБСУСО "ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ № 3"
ОГРН: 1027808917685
ИНН: 7819026974
КПП: 781901001
Е-mail: pni-3@mail.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники