Главная > Вакансии > Ханты-Мансийский автономный округ - Югра 
Вакансия
медицинская сестра диетическая
Регион: Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2026-05-13
Заработная плата: от 62670 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 2.1.1.обеспечения питанием согласно нормативам, - осуществления контроля качества пищевых продуктов при их поступлении на склад, пищеблок и правильности хранения продуктов питания, сроков реализации, температурного режима в холодильниках; - составления совместно с заведующей производством меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и установленными нормами и ассигнованиями; - своевременного предоставления меню-раскладки в бухгалтерию для просмотра и подписи; - осуществления контроля за правильностью закладки продуктов в котел, бракераж готовой пищи (снятие пробы); - осуществления контроля за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, согласно состояния здоровья получателя социальных услуг учреждения и соответствующего лечебного стола; - контроля забора и хранения суточных проб; - составления калькуляции продуктов питания; - ведения журнала по бракеражу продуктов, скоропортящихся продуктов; - контроля за посещаемостью получателей социальных услуг учреждения столовой, выяснения причин их неявки, немедленного информирования об этом старшей медицинской сестры, заведующего отделением. - контроля за дисциплиной и порядком во время приема пищи получателями социальных услуг учреждения, выполнением ими правил личной гигиены; - совместного со старшей медицинской сестрой контроля за санитарным состоянием раздаточной, столовой, кухни, посуды, за выполнением правил личной гигиены работников кухни, раздаточных; - контроля за своевременным проведением профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных, совместно со старшей медицинской сестрой отстранения от работы лиц, не прошедших предварительный или периодический медицинские обследования, а также больных с грибковыми и кишечными заболеваниями; - оказании доврачебной помощи получателям социальных услуг при неотложных ситуациях; 2.1.2. выполнения норм труда по должности Медицинская сестра диетическая; 2.1.3. предоставления услуг для инвалидов в доступном для них формате с учетом нарушенных функций организма. 2.1.4. исполнения учетно-отчетной документации в соответствии с реестром отчетной документации, мониторингов, исследований, а именно: - после подписания материально-ответственным лицом первичные учетные документы, которыми оформляются хозяйственные операции с денежными средствами, подписываются руководителем учреждения и передаются в бухгалтерию учреждения в течение 2-х рабочих дней; - приемка и проверка соответствия товара оформляется экспертным заключением по проверке целостности и маркировки упаковки, вскрытие упаковки, осмотр товара на наличие внешних повреждений, при отличии даты составления первичного документа, первичный учетный документ должен содержать дату совершения факта хозяйственной жизни . - Ответственность за хранение продуктов питания (овощей) в овощехранилище.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, Советский район, г Советский, Юбилейная улица, дом: Д.54;
Контактная информация
Контактное лицо: Нечаева Валерия Ниасовна
Телефон: +7(346) 757-85-07
Эл. почта: nechaevavn@sovpku.ru
Информация о работодателе
Компания: БУ "СОВЕТСКИЙ ПАНСИОНАТ КРУГЛОСУТОЧНОГО УХОДА"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники