Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2026-05-07
Заработная плата: от 180000 руб.
График работы: Вахтовый метод
Должностные обязанности: 1.Планирование процессов кухни ресторана, в том числе: - планирование потребностей кухни ресторана в трудовых и материальных ресурсах; - подбор технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - разработка предложений по ценообразованию, ассортиментной политике организации питания в отношении блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Организация и координация процессов на кухне ресторана в том числе: - координация деятельности работников кухни в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - разработка меню ресторана; - приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. 3. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в ресторане, в том числе: - входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания; - контроль параметров и режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на соответствие требованиям технологической и эксплуатационной документации
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, Ямальский район, Яр-Сале село, Советская улица, дом: Д. 62;
Контактная информация
Контактное лицо: Латышева Ольга Викторовна
Телефон: +7(349) 962-14-00
Эл. почта: yamaloleni@inbox.ru
Информация о работодателе
Компания: МП "ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ"
ОГРН: 1028900507459
ИНН: 8909001750
КПП: 890901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники